千层饼
蒸发面千层饼的家常最新做法
今天带来的是蒸发面千层饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 面粉 600g 温水 适量克 酵母 4g 小苏打 3克 油 1勺 盐,花椒面 少许 小葱 5根 芝麻 一小把 方法/步骤 1 第一步发面:面粉倒大盆里,加酵母粉,用不烫手的30℃的温水和面,一点点倒水,直到揉成不粘手的面团。盖盖醒发到两倍大。 醒好后面板上洒干面,稍微揉一下排气。取取一半面团揉圆,面板洒干面,擀薄,圆形,长方形随意