猪耳朵
酸菜炒猪耳朵 食材 酸菜 200g 卤猪耳 1个 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 酸菜清洗后沥水切成段备用。 2 卤猪耳切成细条放入盘中备用。 3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入卤猪耳翻炒2分钟。 4 锅内放入酸菜炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)
豆角是从婆婆家拿回来的,她们自己种的,属于有机菜吧,哈哈。很多人都不喜欢吃觉得口感不好,不过我家还好,拿一部分做了腌菜,一部分来炒,这个基本就是素炒。 工具/原料 素炒猪耳朵豆角的材料:猪耳朵豆角,青辣椒,生抽,耗油,糖,水 步骤/方法 1 1、豆角和辣椒都洗净切丝备用 2 2、锅中热底油,油热了就放辣椒丝进去煸炒 3 3、炒出辣味了放豆角丝 4 4
我婆婆买一个猪耳朵回来,不知道怎么做好吃,我说很简单,红烧就好了,特别好吃,猪耳朵爽脆又Q,连我儿子这小子都爱吃呢。 上次在超市买一瓶红烧酱油,味道跟老抽有点不一样,红烧酱油做红烧菜颜色很好看,就算新手也能做出漂亮红烧菜。 食材 猪耳朵 1个 八角 2个 葱 2根 冰片糖 20克 红烧酱油 半碗 姜 1块 盐 适量 步骤/方法 1 准备材料。(猪耳朵的毛叫买猪肉帮忙剃干净) 2 把猪耳朵切大块
今天我们来制作好吃的凉拌猪耳朵,做法简单,一起来看看怎么做的吧! 工具/原料 猪耳朵1个,葱姜适量,料酒适量,干辣椒适量,黄豆酱适量,生抽适量 盐适量,冰糖适量,卤料包1个,老抽或糖色适量,黄瓜丝适量,红油拌料适量 花生碎适量,香菜适量 方法/步骤 1 我们将猪耳朵加入葱姜,料酒焯水捞出洗净,然后放入锅中加入葱姜,干辣椒 2 再放入黄豆酱,生抽,盐,冰糖,卤料包,加入没过食材的清水,放入老抽上色
今天给大家介绍下洋葱炒猪耳朵的做法,一起看看吧! 食材 猪耳朵 500克 洋葱 1个 鸡精 10克 生抽 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 猪耳朵清洗干净,用水焯一遍。 2 加入老抽盐和鸡精翻炒。 3 加入适量的水及大料放高压锅焖5分钟。 4 猪耳朵切成细丝。 5 红萝卜和洋葱切丝,大蒜叶切小段,蒜头拍扁。 6 锅中放少许的油,放入红萝卜和洋葱翻炒片刻,再加入卤好的猪耳朵