鲽鱼
清蒸鲽鱼块的家常最新做法
超好吃的。 食材 鲽鱼块 800克 姜 5克 葱 3克 酱油 5克 胡椒粉 2克 料酒 4克 方法/步骤 1 鲽鱼去鳞,洗净。 2 盘底放葱段、姜片。 3 加胡椒粉、料酒腌制20分钟。 4 蒸15分钟。 5 倒去盘里的汤汁,淋蒸鱼豉油。 6 摆上葱丝、姜丝。淋热油即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士
剁椒蒸黄金鲽鱼
黄金鲽鱼的肉质鲜美,用清蒸的方法最能“锁”住鲽鱼的鲜味, 因此我家常常用清蒸的方法做鲽鱼,简单又省事。不过就算是清蒸,也可随时变换口味,就如同今天我在鲽鱼表面上铺上剁椒,剁椒是一种很家常的调味料,它味辣而鲜咸。这菜简单易学,五分钟搞定, 下面就给大家介绍剁椒清蒸黄金鲽鱼的做法吧。 食材 黄金鲽鱼 1条 剁椒 1小碟 姜片 1小块 高度白酒 1勺 葱 1根 油盐 适量 步骤 1 准备好材料; 2