油酥饼

我经常买面粉的商家是甘肃景泰的、他们家有这个饼、开直播教大家做、学着做了、特别好吃、我也是按照我们这边的口味改良、都说这个像手抓饼、但是我保证比手抓饼好吃的多的多、   还是那句话仔细看了再下手 食材 面粉 500克 面粉 50g 花椒粉 3克 盐 10g 菜籽油 适量 玉米油 适量 13香 3g 方法/步骤 1 烧一壶烫开水和面、伙到没有干面粉就差不多了、水宜多不宜少、成品面团是软和的很

今天用烤箱做了些原味油酥饼，下面我把做法和大家分享一下。 食材 面粉 330克 鸡蛋 一个 盐 5克 酵母 3克 温水 适量 食用油 适量 黑芝麻 少许 方法/步骤 1 用300克面粉、3克酵母、适量温水和成面团，等面团完全发酵好后，取出来放到面板上反复揉面，揉掉面里面的气泡备用。 2 找个小容器，放入30克面粉、5克盐，用炒锅加热适量食用油，缓缓加入到面粉和盐的混合物内，做成一个稀的油酥。 3

家常电饼铛油酥饼 食材 面粉 适量 盐 适量 南德 少许 香油 适量 方法/步骤 1 一个大碗中加入适量的面粉、盐，用筷子把面粉分成两半，一边加入开水拌成面絮，一半加入凉水拌成面絮，最后把两边混合在一起，揉成光滑的面团，接着盖上保鲜膜醒面15分钟左右。一个小碗中加入少许的面粉、盐、南德、香油，搅拌成油酥。 2 面醒好后分成大小均匀的小剂子，取一个小剂子放在面板上，擀成长条形的面饼

油酥饼吃起来外皮脆脆的，一点也不油腻，非常的香。只需在面饼里加上油酥就可以制作成功了，具体怎么来做呢，小编今天来和大家分享下。 食材 面粉 50g 油 5g 白糖 5g 方法/步骤 1 将面粉加温水白糖和成面团，捏成圆饼状，做好的面饼待用。接下来开始做油酥，碗里放一勺面粉，热锅放一勺油，烧至七成热，将油倒入面粉中，搅拌成块状。 2 上手捏成球状，油酥就做好了。做好的油酥放入面饼中，捏成团