桂花糖

用桂花糖做的戚风，浓浓的桂花香，很美味。 食材 糖 10克 鸡蛋 4个 玉米油 35克 桂花糖 40克 水 60克 低筋面粉 70克 盐 1克 淋面桂花糖 适量 白醋 几滴 步骤/方法 1 把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入玉米油喝水打融和 2 放入低粉拌匀 3 再加入桂花糖拌匀 4 蛋白加糖和基地白醋打至硬性发泡，也就提起打蛋器有尖尖角的模样 5 取1/3蛋白霜与蛋黄糊切拌

桂花糖是一种非常受老百姓喜爱的调料，由天然桂花制成，香气扑鼻，自己也可以制作桂花糖，具体方法如下， 工具/原料 桂花，，冰糖或者白糖，盐， 方法/步骤 1 在中秋时节，采集新鲜的桂花， 2 用清水清洗桂花，去除桂花上面的浮灰，并沥干水分。 3 把清洗过的桂花加少许的盐进行腌制，去除桂花的苦味，滗去水分， 4 加适量的白糖或者冰糖，冰糖更好有一定的粘性。 5 把冰糖和桂花放入锅中进行蒸15

桂花糖的做法 食材 桂花 适量 冰糖或白糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 1、在中秋时节,采集新样的桂花。 2、用清水清洗桂花,去除桂花上面的浮灰,并沥干水分。 3、把清洗过的桂花动加少许的盐进行简制,去除桂花的苦味,寓去水分, 2 4、加适量的白糖或者冰糖,冰糖更好有一定的粘性。 5、把冰糖和桂花放入锅中进行蒸15~20分钟。 6、蒸煮过的桂花放凉以后,用干净的无油无水的密封罐保存

桂花糖是一道很常见且很受欢迎的小吃，做这个小吃时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做桂花糖。快来看看吧。 方法/步骤 1 把桂花洗净，沥干水分。 2 200g桂花上撒10g盐，爆腌一下。 3 瓶底铺一层桂花，放一层白砂糖，压紧。 4 再放一层桂花和一层糖，每层桂花约1厘米厚，白糖约两毫米厚。 5 反复以上操作，装好后盖上盖子即可。 6 总结如下。 END 经验内容仅供参考

将食盐和干桂花混合后，在容器中铺上白糖，再铺上桂花，循环铺放，最后以白糖封口，密封腌制即可。 食材 桂花 500g 食盐 50g 白砂糖 300g 方法/步骤 1 将桂花和食盐拌匀 在干桂花中撒入食盐，用手将它们搅拌均匀，为桂花杀菌。 2 铺入容器 在容器的底部铺上白砂糖，再铺上干桂花，一层叠一层循吩匠昆环铺放。 3 密封后腌制 最上方用白糖封怕况顶后，盖上盖子，放入冰箱中腌制一温矿周即可。