桂花糖

金秋桂花飘香要想把桂花一年四季都保留香味，只有做成桂花糖，这样到冬天的时候，也会闻到满满的桂花香。      食材 桂花 适量 盐 一小勺 糖 适量 方法/步骤 1 采摘新鲜桂花 2 分拣枝叶，去除杂质 3 清洗干净 4 加入少许盐焯水，去涩味 5 捞出来挤干水分 6 一层桂花一层糖，最后必须是一层糖盖住 7 装好瓶子时的样子 END 注意事项 制作好的密封保存两个星期就可以食用

桂花糖的做法 食材 椰浆 400克 白糖 30克 糖桂花 80g 鱼胶粉 30g 凉开水 50毫升 方法/步骤 1 先用凉开水100ml融化鱼胶粉，备用 2 开始做小黄，把350ML水和30克糖煮开 3 糖融化后加入提前称好的糖桂花 4 然后转小火，倒入鱼胶粉，快速搅匀，关火 5 倒出来放在一旁放凉，小黄就做好了，备用 6 先用凉开水50ml融化鱼胶粉，备用 7 先将50ML水和30克白糖煮开

快抓住栗子季的尾巴，多吃点，多储备点栗子。栗子去壳的方法网上林林总总有很多，刀切的，装进袋子里使劲摔的，方法不少，我一路试过来，拿刀在光滑的栗子肚上切，总担心一走神会切到手，塑料袋都摔碎了，切口蒸几分的再泡水也试过，栗子有的还是难剥，想吃个光溜溜的栗子，说实话，还真挺难。 食材 栗子 400克 糖桂花 2大勺 古方红糖 2块 鲜桂花 适量 步骤/方法 1 准备食材，你还需准备一把厨房剪。 2

荸荠不管是煮来吃还是生吃，都特别喜欢吃，这次把桂花放入荸荠里，甜甜的，还有一丝丝桂花的香气，过年的时候是一道特别受到家人一致好评的凉菜。 食材 荸荠 500克 绵白糖 1勺 糖桂花 少许 步骤/方法 1 荸荠洗净。 2 用水果刀把荸荠的皮去掉。 3 放入绵白糖搅拌均匀。 4 把荸荠码入盆中，撒上糖桂花。 5 简单好吃的糖桂花荸荠就可开吃啦。 END 经验内容仅供参考

一个春节过来吃的非常的油腻，那么就用桂花糖荸荠来解解腻。这道菜不仅好吃，而且做也特别的简单，喜欢的亲可以试试！ 食材 荸荠 500克 白糖 1勺 腌桂花 少许 步骤/方法 1 荸荠洗净 2 正反面削去皮 3 再削掉四周的皮，洗净，沥干水，放入盘中 4 加入白糖和桂花 5 好，可以开吃了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士

用桂花糖做的戚风，浓浓的桂花香，很美味。 食材 糖 10克 鸡蛋 4个 玉米油 35克 桂花糖 40克 水 60克 低筋面粉 70克 盐 1克 淋面桂花糖 适量 白醋 几滴 步骤/方法 1 把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入玉米油喝水打融和 2 放入低粉拌匀 3 再加入桂花糖拌匀 4 蛋白加糖和基地白醋打至硬性发泡，也就提起打蛋器有尖尖角的模样 5 取1/3蛋白霜与蛋黄糊切拌