主食
咸鲜麻辣、快手简单、开胃又下饭! 该文章来自豆果美食达人作者霖的吃货铺 食材 肉丝 80克 粉皮 1盒 雪菜笋丝 1袋 小葱 2、3根 料酒 1勺 生抽 1勺 淀粉 1勺 盐 少许 麻辣汁 2勺 步骤 1 肉丝加料酒、生抽。 2 还有淀粉,抓匀,腌制10分钟左右。 3 粉皮切成手指宽的条状。 4 小葱切段。 5 这里用了那种袋装的雪菜笋丝,你也可以换成新鲜的雪菜。 6 起油锅
原料。我实际上做了12个蛋挞,因为蛋挞水剩了一半,所以上面的用量写了24个蛋挞皮。 把牛奶、奶油、白砂糖一起倒入锅里,加热。我用的是一个小型电饭锅,按下煮饭键。等白砂糖融化即可关掉开关。晾凉即可 准备好蛋黄。注意:要把蛋清撇去哦。 把蛋黄和低筋面粉倒入锅中。(我用的面粉是蛋糕粉)其实我也不知道6克面粉是多少,我就是用了一勺 将锅里的东西搅拌均匀,就是上图这样啦。如果严谨的话,搅拌好之后
布朗尼是一款简单的基础性西点,非常的简单,也很好操作!可以帮助新手在烘焙的初期,建立信心,后期可以根据自己的喜好,适度的改变配方,制作出更 适合自己和家人的口感,成为百变布朗尼食谱。 参看食谱的时候,糖分的添加可根据个人巧克力的可可脂含量不同而定。这个方子的布朗尼所用巧克力是85%的,如果你用85%以下的黑巧克力,请适度的减少白砂糖的加入量! 该文章来自豆果美食达人作者食客祥妈 食材
黑馒头,很有营养哦,有颜色的馒头吃起来更有意思。 食材 黑米面 500g 白面 800g 酵母 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备好黑米面放入大盆中。 2 在大盆中加入食量白面。 3 适量的酵母粉放入碗里。 4 放入点温水将酵母化开。 5 将酵母化好的水倒入面里。 6 再加适量的温水,将面和成一个光滑的面团。盖上盖子放温暖处发酵。 7 发好的面,长到了2倍大。 8 拿出面团