主食
今天带来的是培根肉松面包卷,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 高筋面粉 260克 鸡蛋 一只 牛奶 140克 糖 30克 盐 2克 油 25克 肉松 100克 卡仕达酱(沙拉酱) 50克 培根 3片 小葱 一把 方法/步骤 1 除油,盐的面包材料一起放入面包桶。揉出粗膜后,加黄油,盐,继续揉,这时可以用手揉出完全扩展(手套膜)。揉不到手套膜也没关系,这款面包要求不高。 2 温暖
面食的种类多种多样,是我们日常生活中不可缺少的主食之一,糖三角是面食的一种,因为它的开头和口感而深受人们的喜欢。 食材 面粉 500克 酵母 5克 小苏打 少许 红糖 适量 白糖 少许 方法/步骤 1 把面英凤粉倒入盆中,加入酵母和适量的清水 2 加入少许的白糖和成光滑的面团 3 放到温暖的地方醒发,发好后加入适量各肥吐的小苏打揉匀 4 把面搓成长脂歌条 5 下成一个一个均匀的小剂子 6
在日常生活中,多数人都非常爱吃美食。下面就来分享美食鹅肝奶酪焗饭的烹饪方法。 食材 鹅肝 30g 软米饭 90g 娃娃菜 20g 胡萝卜 15g 宝宝奶酪 20g 低盐番茄酱 5g 方法/步骤 1 鹅肝解冻3分钟。 2 解冻后将其切丁备用。 3 将胡萝卜和娃娃菜切碎备用。 4 锅热以后,在锅底刷一层薄油,放入鹅肝,将鹅肝煎香两面至出油。 5 加入胡萝卜碎和娃娃碎进行翻炒。 6 加入软米饭
今天带来的是黄焖鸡米饭,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡腿 4个 干香菇 若干 冬笋 1个 大葱 10g 姜 4片 蒜 5瓣 胡椒粉 少量 香油 少量 料酒 少量 生抽 少量 糖 少量 蚝油 少量 青辣椒 1个 方法/步骤 1 备料如图 2 鸡腿剔骨 3 鸡腿肉切块,加入葱姜蒜(拍烂出汁),胡椒粉,香油,料酒,蚝油,生抽,糖。抓匀腌制。(怕控制不好比例的就全放一个量就好