粉皮
冬瓜炖粉皮的家常最新做法
夏天来了又到了吃冬瓜的季节 利尿消肿 冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 清热解暑 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 食材 冬瓜 500克 猪肉 适量 粉皮
记忆中的东北粉皮
小的时候,在家里看奶奶做过。 工具/原料 土豆淀粉 100克 清水 210克 方法/步骤 1 将土豆淀粉和清水混合均匀,做成淀粉浆,静置10分钟。 2 煮锅烧水,不要烧到大开,要开之前,放入披萨盘(不锈钢盘也可以,就看家里有什么,就用什么) 3 将淀粉浆搅拌均匀,舀2汤勺放入披萨盘中摊均。不要放太多,放太多做出来的粉皮太厚,有点艮。 4 煮到粉浆凝固
肉丝雪菜炒粉皮
咸鲜麻辣、快手简单、开胃又下饭! 该文章来自豆果美食达人作者霖的吃货铺 食材 肉丝 80克 粉皮 1盒 雪菜笋丝 1袋 小葱 2、3根 料酒 1勺 生抽 1勺 淀粉 1勺 盐 少许 麻辣汁 2勺 步骤 1 肉丝加料酒、生抽。 2 还有淀粉,抓匀,腌制10分钟左右。 3 粉皮切成手指宽的条状。 4 小葱切段。 5 这里用了那种袋装的雪菜笋丝,你也可以换成新鲜的雪菜。 6 起油锅