凉拌苦瓜
怎么做凉拌苦瓜，试试这个做法，不炒不油炸
如何做凉拌苦瓜？看了下面的步骤，你就学会了 食材 苦瓜 100克 泡椒 20克 大蒜 10克 生姜 10克 盐 5克 白醋 8克 植物油 10克 生抽 10克 白砂糖 10克 陈醋 10克 芝麻油 10克 辣椒油 15克 方法/步骤 1 苦瓜切刀两头，从中间切开，去除瓜瓤 2 切成三节，切成薄片 3 泡椒切碎 4 切点大蒜 5 切点生姜 6 锅中水开后加盐 7 加白醋和植物油 8 放入苦瓜焯水