保健养生

土豆含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质氨基酸及多种维生素矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的 方法/步骤 1 五花肉切条 2 豆角用手掰断 3 土豆切块 4 粉条用开水泡上，待用 5 油烧热，放入葱花炒出香味儿，倒入五花肉，煸出油，放入大料，花椒，辣椒，桂皮，翻炒，继续放入白糖，老抽翻炒匀，倒入水煮炖。 6 肉炖软后放入土豆和豆角翻炒，放入适量盐。继续炖。 7

藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值 方法/步骤 1 将鲜藕洗净，去皮，切成藕片、切成藕丝，切成末 2 将葱、姜洗净均切成末 3 将猪肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精，姜末拌匀，分次加入少许水，朝同一个方向搅拌，搅拌上劲后，加入藕末、葱末、香油、油拌匀，即成馅料 4 将面粉放入盆内，倒入水和成面团，饧约20分钟 5 揉光滑后，搓成长条，下剂，擀成饺子皮

血液是生命的根本，其中不仅有氧、葡萄糖、胆固醇、脂肪等许多维持生命的物质，还承担着为全身60万亿个细胞输送营养的重任。血液不清洁，就会变得黏稠，流动不畅，从而导致身体各器官机能下降。拥有健康的体制，就要注意平时饮食的控制来清洁我们的血液。 方法/步骤 1 绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有特效成分儿茶酚，具有防止血液氧化的作用，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。

人到中年，记忆力下降，许多家里人和老年朋友不知道怎样辨别老年痴呆症，甚至有些家人还大生气骂说，真是：“老疯子”这样折磨人。要怎样辨别健忘症和老年痴呆症呢？ 工具/原料 内科学 方法/步骤 1 健忘   忘记的事的时间不长，注意力不集中时更容易忘记。老年痴呆症，集中注意力也记不住事情。 2 健忘事情只是某一件事，但对时间、地点。人物关系丝毫没有减退。老年性痴呆症，会失去对周围环境、季节、时间

腹泻，一般我们称之为拉肚子，一般情况下只会让身体感觉不适，但严重的腹泻也会危及生命，那么引起腹泻的原因主要由哪些呢？ 方法/步骤 1 腹部受凉。夏季空调温度太低，冬天睡觉没盖好被子，肚子受凉了，这些都很容易引起腹泻，一般情况下喝点淡盐水症状就能缓解。 2 饮食不卫生。一些路边摊上的食物卫生很差，身体免疫力弱的人吃了这些食物，很容易引起腹泻。 3 消化不良。肠胃消化功能弱的人如果暴饮暴食

韭菜含有一些优良的营养成分，那么吃韭菜有什么健康益处？了解更多，请继续阅读。 方法/步骤 1 克服消化问题 韭菜富含烯丙基硫化物，这是一种天然化合物，可以缓解各种消化系统疾病，包括腹泻，腹胀，便秘等。此外，韭菜还具有抗菌特性，因此它们可以摧毁引发疾病侵袭身体的病毒和细菌，并提高肠道营养物质的吸收效率。 2 保持心脏健康 韭菜还富含大蒜素，大蒜素是一种天然化合物，经证明能够降低饱和胆固醇水平

夏天到了，又到了吃葡萄的季节，葡萄美味，吃起来也很方便，但是要注意有一些食物不能与葡萄同食哦 工具/原料 葡萄 夏季 方法/步骤 1 葡萄和海鲜不能一起吃，如果葡萄和海鲜一起食用，葡萄中的丹宁酸和海鲜中的蛋白融合，凝固成鞣酸蛋白，会阻碍消化功能，所以，海鲜和葡萄的食用中间最好隔开四个小时 2 葡萄和牛奶 葡萄会强化肠胃的酸度，牛奶难以消化吸收，还可能导致腹泻。 3 葡萄和补铁，补钙药