陈皮
陈皮糖如何做
小零食 食材 陈皮 10个橘子的 冰糖 50克 白砂糖 30克 水 适量 方法/步骤 1 桔皮洗净,用清水泡去其中的苦涩味,一般情况下泡一天就差不多,其中换四五次水。捞出,挤去水分。根据自己的喜好切丝或块状 2 陈皮切丝。然后放在干净无油的纱布上,上面再覆盖一层纱布,避免落上脏东西,晒一天就差不多七八成干了。 3 锅内加清水和糖,水和糖的比例是1:1慢慢熬成糖水起泡,放入晒成半干的桔皮
小零食 食材 陈皮 10个橘子的 冰糖 50克 白砂糖 30克 水 适量 方法/步骤 1 桔皮洗净,用清水泡去其中的苦涩味,一般情况下泡一天就差不多,其中换四五次水。捞出,挤去水分。根据自己的喜好切丝或块状 2 陈皮切丝。然后放在干净无油的纱布上,上面再覆盖一层纱布,避免落上脏东西,晒一天就差不多七八成干了。 3 锅内加清水和糖,水和糖的比例是1:1慢慢熬成糖水起泡,放入晒成半干的桔皮