牛肉

对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是南瓜煮牛肉。下面，我和大家分享下自己的经验吧。 食材 南瓜 一圈 牛肉 200g 生姜 3片 蒜头 3瓣 小米辣 10g 葱花 适量 方法/步骤 1 将南瓜去皮、生姜切小块、蒜头切片、小米辣切圈、小葱切葱花备用，将南瓜切成小块装盘备用。 2 将牛肉切薄片，一定要顺着纹路切牛肉吃起来才会嫩哟。 3

超级好吃哟。 食材 蛋挞皮 100克 盐 2克 牛肉 35克 生抽 5克 洋葱 25克 孜然粉 2克 土豆 18克 糖 2克 方法/步骤 1 牛肉剁碎，洋葱切丁，土豆切丁，牛肉洋葱土豆，到料理碗里。 依次放入生抽，香油，黑胡椒粉，孜然粉，盐，糖搅拌，腌15分钟。 2 腌好的肉馅，平底锅炒一下，变色就拿出，不要炒熟。烤盘铺上油纸。 3 蛋挞皮拿掉外面的锡纸，不要提前拿出来，冷藏好的状态比较容易脱模

牛肉是我们平常非常喜欢吃的一种肉类，可是我们也要知道一些吃牛肉时需要我们注意的禁忌，现在让我们看一看。 工具/原料 牛肉 方法/步骤 1 我们在吃牛肉的时候，最好不要吃太多的大蒜，这样有可能会引起我们牙龈问题。 2 我们在吃牛肉的时候，如果自己有一定的皮肤炎症，那么最好也不要吃牛肉，否则对于我们的皮肤康复不利。 3 我们在吃牛肉的时候，最好也不要吃太多的生姜，否则会造成我们出现一定的上火症状。

牛肉的制作方法 食材 牛肉 300克 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 干辣椒 10克 芹菜 300克 淀粉 2勺 蛋清 半个 酱油 1勺 盐 适量 耗油 一勺 鸡精 适量 香油 少许 方法/步骤 1 把牛肉切片，用淀粉.蛋清.酱油.蚝油.腌制.2个小时 芹菜洗净切成小段备用。 2 起锅倒入油，油热倒入葱姜蒜干辣椒炝锅，爆炒出香味倒入牛肉炒至牛肉变色加入芹菜继续翻炒，3分钟后起锅盛出。 3

今天美美就把牛肉鲜嫩的小窍门整理了出来，咱们边做边聊吧！ 一道“小炒牛肉”，难倒很多人，教你最简单的做法，鲜嫩又入味！ 食材 牛肉 350克 小红尖椒 几个 香菜 一把 姜丝 10g 蒜末 10g 油 10g 盐 5g 生抽 5g 料酒 3g 胡椒粉 3g 方法/步骤 1 小尖椒切圈。姜洗干净，切丝，蒜拍一下，去皮后切碎。 2 香菜切段。（喜欢香菜就多放，不喜欢就少放点）