红色
红色食物抗氧化效果最好
红色食物一般具有极强的抗氧化性,它们富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,抗炎。容易被感冒病毒缠上的人可多食红色食物。红色食物为人体提供部分优质蛋白和许多无机盐,维生素以及微量元素,大大增强人心脏和气血功能。 1、胡萝卜 抗氧化就是抵御自由基对于机体中蛋白质、脂质和核酸等的侵害。胡萝卜所含胡萝卜素,在体内转化为维生素A,保护眼睛。并且胡萝卜素具有抗氧化能力和保护上皮组织能力,可以美白肌肤