馒头
小米稀饭.大米干饭.面粉馒头 食材 大米 350克 小米 200克 面粉 1斤 加工 5个馒头 方法/步骤 1 小米加水上锅.锅里的水开后.取一个小碗放入水然后加点面交办成糊糊到入内烧开即可. 2 大米放入碗内加上水.上锅等碗里水烧干大米熟. 3 馒头、面粉加水活面放入白酒. END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士
工具/原料 面粉 适量 酵母 适量 方法/步骤 1 面粉加酵母后揉成面团。 2 饧发两个小时,至两倍大。 3 饧发完毕的面团二次揉后,揪出大小合适的剂子。 4 擀面杖擀成皮子。 5 将皮子对折。 6 再对折。 7 用小瓶盖在底部按一个四分之一圆。 8 用筷子戳一个洞。 9 再用刀背在上面印上几道,洞中穿上穗子。 10 全部完成后,凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后,开锅。
超级好看,好吃。 食材 南瓜泥 400克 中筋面粉 500克 低筋面粉 300克 酵母 10克 方法/步骤 1 南瓜切片蒸熟 搅拌均匀 2 加入酵母和面粉 厨师机1档2分钟混合,5档五分钟搞定面团 3 拿出面团 分割成四分,拿一份出来其余放入保鲜袋中待用 4 滚圆后收口朝上擀成长椭圆形
五谷杂粮营养健康,富含膳食纤维,是清肠排毒的好食物~~~还可以减肥哟!! 食材 五谷杂粮粉 200g 标准面粉 200g 酵母粉 6g 温水约 210ml 方法/步骤 1 将五谷杂粮粉和标准粉混合后,用少许温水将酵母粉化开后,倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉,用筷子搅成棉絮状。 2 用手揉面,揉至面团表面光滑,面团放到容器中盖好盖子,或表面盖上潮湿的屉布,放在温暖处发酵至2倍大