美食营养

在日常生活中，多数人都非常爱吃美食。下面就来分享美食鹅肝奶酪焗饭的烹饪方法。 食材 鹅肝 30g 软米饭 90g 娃娃菜 20g 胡萝卜 15g 宝宝奶酪 20g 低盐番茄酱 5g 方法/步骤 1 鹅肝解冻3分钟。 2 解冻后将其切丁备用。 3 将胡萝卜和娃娃菜切碎备用。 4 锅热以后，在锅底刷一层薄油，放入鹅肝，将鹅肝煎香两面至出油。 5 加入胡萝卜碎和娃娃碎进行翻炒。 6 加入软米饭

今天带来的是黄焖鸡米饭,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡腿 4个 干香菇 若干 冬笋 1个 大葱 10g 姜 4片 蒜 5瓣 胡椒粉 少量 香油 少量 料酒 少量 生抽 少量 糖 少量 蚝油 少量 青辣椒 1个 方法/步骤 1 备料如图 2 鸡腿剔骨 3 鸡腿肉切块，加入葱姜蒜（拍烂出汁），胡椒粉，香油，料酒，蚝油，生抽，糖。抓匀腌制。（怕控制不好比例的就全放一个量就好

一般炸这个就是盐，面粉和淀粉。也有加五香粉的。比例一般是两份淀粉和一份面粉。调糊的时候不能太稠。还要炸的时候油温要高点。油温偏低，不仅腻，还是软嫩的。 另外，加了鸡蛋炸出来的会放不住。时间稍长就会回软，就不酥了。我个人一般是不放鸡蛋的。楼上提的泡打粉昆够冲我没用过，就不清楚了。 参考方案如下 准备食材：适量的小黄鱼，一小碟面粉，鸡蛋一个或者两个，适量的淀粉，大量的食用油。 做法： 1、首先

看似高大上的碱水包，在国外是一款非常家常的面包，就像咱们中国的馒头一样。 它不同于其它面包的地方，就是有一步泡碱水的步骤。除了这一点，做法比其它面包都要简单，一是面团不需要揉出膜，二是不需要长时间的发酵。对新手宝宝们很友好。 在揉面和松弛，整形的过程中都要抑制面团的发酵，如果室温比较高，记得用冰水揉面，松弛的时候也要放冷藏。 正因为它做法的不同，碱水包的口感也不同的其它面包，它嚼起来更有韧劲

今天带来的是英式早餐,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡蛋 2个 生菜 两片 黑胡椒粉 1小勺 沙拉酱 10克（个人口味酌情增减） 香肠 两根 肉丸 10克（个人口味酌情增减） 番茄 10克（个人口味酌情增减） 盐 少许 方法/步骤 1 这是所需要的食材 如果没有可以用其他蔬菜代替 也可以加水果补充来维生素 2 两个鸡蛋在碗里搅散，然后加点水，什么水都可以，然后加一点盐在给它搅拌均匀