小吃

金秋桂花飘香要想把桂花一年四季都保留香味，只有做成桂花糖，这样到冬天的时候，也会闻到满满的桂花香。      食材 桂花 适量 盐 一小勺 糖 适量 方法/步骤 1 采摘新鲜桂花 2 分拣枝叶，去除杂质 3 清洗干净 4 加入少许盐焯水，去涩味 5 捞出来挤干水分 6 一层桂花一层糖，最后必须是一层糖盖住 7 装好瓶子时的样子 END 注意事项 制作好的密封保存两个星期就可以食用

甜甜的，香香的 食材 猪颈肉 400克 蚝油 20克 生抽 25克 玉米淀粉 14克 蜂蜜 10克 叉烧酱 25克 白糖 16克 老抽 15克 方法/步骤 1 猪颈肉也叫二层肉，清水冲洗干净，先切条，在改小块。切好的猪颈肉装深碗中，加入蚝油，生抽，白糖，烧烤酱，拌均匀。 2 在加入玉米淀粉，拌均匀，腌制一个小时。 3 竹签泡水10分钟，防止高温烤焦，竹签串上腌制的的猪颈肉，烤盘垫上油纸

在家也可以做出好吃又营养的麻花，一起来试试吧！ 食材 面粉 2碗 食用油 适量 鸡蛋 2个 白糖 适量 擀面杖、面板 各1个 方法/步骤 1 1、在面粉中倒入鸡蛋、白糖、和适量的水，用筷子搅拌，揉成面团放到盆中静置20分钟。 2、用刀切分成手掌那么长的小段，厚度1.5厘米左右。 2 将切好的一个面团分成两部分，表面涂抹上食用油（最好用熟油），双手揉搓成长条状，直径1厘米左右备用。 3

椒盐馅儿这样做会更好吃，接下来让我们一起来做。首先平底锅不需要加油，我们需要先把花椒、小茴香小火煸炒出香味，再放入白芝麻和盐，继续小火翻炒匀芝麻和盐，直至微微发黄，这时候椒盐的香味就已经出来了，用料理机打碎备用，接着把糯米粉也炒至微黄色，备用 。 再把炒熟的花生米、瓜子仁、南瓜子、黑芝麻放入料理机中打碎， 倒入碗中，加入刚刚打好的椒盐，炒熟的糯米粉、盐、橄榄油， 最后再加上约10克的凉白开水

酥皮点心很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 面粉 200克 猪油 50克 蛋黄 50克 水 500克 红豆沙 100克 方法/步骤 1 蛋黄搅散。 2 面粉中加入猪油。 3 和成油面。 4 擀成油面皮。 5 面粉中加水。 6 和成面团。 7 擀成水面皮。 8 油面皮上铺一层水面皮。 9 擀在一起后卷起。 10 再擀平。 11 再卷起。

天津耳朵眼炸糕（英文名：Erduoyan fried rice cake）为天津三绝食品之一，始创于清朝光绪年间（1900年），由回民刘万春创制，旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门特产。   想起了炸糕，很久没吃了。正好家里有糯米粉和豆沙馅，打算自己做来尝尝

最近有很多朋友向我咨询关于大米发糕怎么做的问题，今天就为大家介绍大米发糕怎么做，希望能够帮助到大家。 食材 米粉 110g 方法/步骤 1 准备食材：白糖25g、酵母2g、中筋面粉110g、油20ml、米粉110g和水200g。 2 米粉加入面粉，倒入水、白糖和酵母，搅拌均匀，发糕盘中事先涂油。 3 将面糊倒入，醒发至表面有很多气泡，再上蒸锅蒸20分钟即可。 4 总结如下。 END

桂花盛开，空气里满满的都是桂花香，下班没事干，跟同事相约去小道上郊游，看见好多金桂来的非常茂密，于是采摘了一些回来酿桂花蜜。 食材 新鲜桂花 250g 天然蜂蜜 200g 清水 适量 纱布 1块 方法/步骤 1 新鲜的金桂开的非常茂密，采摘适量桂花。 2 将采摘的桂花摘除里面的树叶杂质。 3 放进盆里加入清水浸泡五分钟，杂质会自然沉淀。 4 用清水洗净桂花。 5 放进电饭锅里蒸8分钟左右