小吃

烤鱼放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。下面将一下烤鱼的制作技术 食材 鱼一条约 600克 藕片 100克 卤肉粒 30克 青椒粒 适量 洋葱粒 适量 辣椒酱 30克 鸡汁 15克 胡椒面 2克 料酒 40克 花椒油 5克 孜然面 4克 方法/步骤 1 钳鱼杀好洗净，从肚膛里把背上的鱼脊骨剔掉，内外都打上花刀

黄桃的营养十分丰富，根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果

蒸蛋的方式，最大限度保留鸡蛋的原汁原味，把鸡蛋里大量的蛋白质保留下来，蛋白可以养颜养容，健脑益智，还可以增强体质，整个流程下来不会占用很多时间，难度系数小，容易上手，赶紧来试试吧   食材 松花蛋切碎 200克 鸡蛋 100克 熟蛋黄切碎 120克 盐 10克 食用油 20克 葱花 30克 方法/步骤 1 鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋清里加入少许盐增加底味。 2 深盘用锡纸包起来，倒入鸡蛋清 3

水果烤布蕾怎么做？如果你对这个美食也感兴趣的话，一起来看经验吧。我相信你一定会喜欢的！！！！ 食材 蛋黄 4颗 全蛋 4颗 鲜奶油 200cc 牛奶 600cc 芒果丁 300g 糖 100g 方法/步骤 1 将全蛋、蛋黄搅打均匀，随后依序加入牛奶、鲜奶油与糖拌至糖无颗粒状，过筛液体后倒入烤盆中，再将芒果丁倒入。 2 设定水蒸气烘烤炉【手动】→【蒸气＆热风空烤】、【预热有】、【1层】

咋做葱花饼 食材 面 适量 葱花 适量 羊油 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 面粉放点盐，加适量温水， 3 揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒20分钟. 4 葱洗净切碎. 把面团擀成博饼 刷上适量羊油，撒些盐 5 撒些胡椒粉，葱花 从上往下卷起 卷成团 再擀成薄饼 6 刷些油，撒些白芝麻 取平底锅放入羊油，油热，放入薄饼 中火，两面煎成金黄色即可. END 经验内容仅供参考

最近有很多朋友向我咨询关于红糖冰粉的做法的问题，今天就为大家介绍冰凉粉红糖水的做法。 食材 冰粉 200g 红糖 100g 芝麻 10g 方法/步骤 1 第一：先用三两左右红糖加半斤水熬十五分钟。 2 第二：晾凉后放冰箱冷藏三小时。 3 第三：在锅内烧三斤清水。 4 第四：沸腾后与一袋用量的冰粉充分融合 5 第五：用勺子朝一个方向搅动三到四分钟。 6 第六：室温放凉后它会凝结成形

雪梨干的加工非常简单，只有切片、晒或者烤干两步骤。 中国药典中记载雪梨有生津、润燥、清热、化痰功效，用于治热病津伤烦渴，清渴，热咳，痰热惊狂，噎膈，便秘，正好适合燥热地区的食用。 食材 雪梨 若干个 方法/步骤 1 首先准备好几个雪梨（清洗干净），切成片状（带皮），找一块干净的蒸笼布，将雪梨片一片片摆开放置。 2 将摆好的雪梨片放置在一块接触面积较大的硬纸板上（因为要进行脱水处理）

金秋桂花飘香要想把桂花一年四季都保留香味，只有做成桂花糖，这样到冬天的时候，也会闻到满满的桂花香。      食材 桂花 适量 盐 一小勺 糖 适量 方法/步骤 1 采摘新鲜桂花 2 分拣枝叶，去除杂质 3 清洗干净 4 加入少许盐焯水，去涩味 5 捞出来挤干水分 6 一层桂花一层糖，最后必须是一层糖盖住 7 装好瓶子时的样子 END 注意事项 制作好的密封保存两个星期就可以食用