小吃
无糖德国碱水包
看似高大上的碱水包，在国外是一款非常家常的面包，就像咱们中国的馒头一样。 它不同于其它面包的地方，就是有一步泡碱水的步骤。除了这一点，做法比其它面包都要简单，一是面团不需要揉出膜，二是不需要长时间的发酵。对新手宝宝们很友好。 在揉面和松弛，整形的过程中都要抑制面团的发酵，如果室温比较高，记得用冰水揉面，松弛的时候也要放冷藏。 正因为它做法的不同，碱水包的口感也不同的其它面包，它嚼起来更有韧劲
英式早餐的做法
今天带来的是英式早餐,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡蛋 2个 生菜 两片 黑胡椒粉 1小勺 沙拉酱 10克（个人口味酌情增减） 香肠 两根 肉丸 10克（个人口味酌情增减） 番茄 10克（个人口味酌情增减） 盐 少许 方法/步骤 1 这是所需要的食材 如果没有可以用其他蔬菜代替 也可以加水果补充来维生素 2 两个鸡蛋在碗里搅散，然后加点水，什么水都可以，然后加一点盐在给它搅拌均匀