小吃

今天带来的是春暖花开,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 秋葵 250克 彩椒 10克 大蒜 2瓣 生抽 1勺 蚝油 1勺 食盐 少许 五香粉 2克 金龙鱼橄榄调和油 1勺 方法/步骤 1 一块红椒切丁。 2 一块黄椒切丁。 3 两瓣大蒜切末。 4 半斤秋葵切圈圈。 5 锅中倒入清水，加入适量食盐和食用油。 6 水开后加入秋葵焯水2分钟，然后捞出过冷水冲洗一下粘液。 7 锅中烧油，爆香蒜末。

闲暇时做的简单的小吃，用大枣和面做的哟！吃起来还不错 食材 面粉 500克 大枣 数个 食用油 适量 泡打粉 （正规厂 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 首先将面加入适量泡打粉掺匀，加鸡蛋，水和成面团，醒面40分钟 2 将准备的大枣洗净淋干水分，去枣核，备用 3 面醒好后，取出分成数个小面剂，用擀面杖稍擀薄 4 将去枣核的大枣放到面片上，然后将其包好备用 5 锅内加适量油烧至7成热，放入做法的面枣 6

是不是很多人很想自己在家里做花生软糖，却不知道怎么做呢？下面一起跟我来学习花生软糖的做法吧！ 食材 熟花生仁 200克 麦芽糖 200克 细砂糖 100克 奶油 65克 盐 5克 水 60克 糯米纸 适量 方法/步骤 1 1，花生仁入烤箱以100℃保温备用。 2，将麦芽糖，细砂糖，水，盐一起以中火煮至130℃，离火。 3，分次加入切小块的奶油搅拌均匀。 2 4，再加入熟花生仁拌匀。 5

糯米小圆子做法！ 食材 糯米粉 适量 水 适量 糖 适量 方法/步骤 1 准备适量的糯米粉备用； 2 加入适量的清水搅拌均匀，揉成面团，将面团放置在一个容器中醒大概15分钟； 3 锅中烧水； 4 待水开取适量的面团揉成小圆子放进锅中煮； 5 煮至糯米小团子漂浮在水面就可以捞出了； 6 喜欢吃甜的可以加点白糖，也可以在煮的时候加白糖或者红糖。   END 注意事项 喜欢的话就点个赞支持一下吧！

教大家做一个大人孩子都喜欢的南瓜饼，很好学的。 图片很多，每一步都很详细，赶快来试试吧 食材 南瓜 适量 糯米粉 适量 白糖 适量 大桃酥 两块 花生米 半碗儿 黑芝麻白芝麻 适量 方法/步骤 1 先把南瓜切块儿煮熟，然后用勺子压成南瓜泥。 2 不用面粉，用糯米粉比较有嚼劲。 用多少糯米粉看用多少南瓜，活成面团，不要太软。 然后备用。 3 这种饼干，我们这儿叫大桃酥的，可能每个地方叫法不一样

挺喜欢吃蛋糕的，总因为忙，而没有好好地做做蛋糕，这几天得空，找点食材，自己DIY下，感觉还不错，分享分享 食材 鸡蛋 3个 白糖 适量 面粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋打入打蛋器中，蛋白跟蛋黄分离 2 在打好的蛋白中加入适量的白糖 3 用打蛋器将蛋白打发成泡，打到如图所示，提出来时蛋白泡沫不会往下掉 4 再蛋黄内加入面粉，搅拌均匀，可将打发的蛋白取出一些与面粉一起搅拌 5