小吃
发面豆沙油酥饼 食材 中筋面粉 600克 细砂糖 40克 酵母 4克 清水 220克 玉米油 95克 豆沙 适量 方法/步骤 1 首先将400克中筋面粉,40克细砂糖,4克酵母,220克清水和40克玉米油放入面包机里,揉成光滑的面团,因为面粉的吸水性不一样,水最好分次加入面粉里,根据实际情况增减清水的用量 2 将揉好的面团放入容器里,盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大,用手指在面团中间戳个洞
好吃 食材 玉米面 500克 菠菜 100克 胡萝卜 80克 虾米 30克 鸡蛋 50克 豆腐 80克 葱花 10克 南瓜 50克 素馅 30克 方法/步骤 1 准备食材 2 玉米面放到稍微深一点的容器里,方便等下团丸子 3 菠菜过水切段,胡萝卜切丝,依个人口味放入适量盐、鸡精、蚝油、五香粉、葱花、小虾米,一点点香油也行。打入一个鸡蛋,搅拌均匀。 4 丸子团成自己需要的大小,放入玉米面里打滚
制作简单,味道酥脆,非常可口的黑桃酥。 食材 玉米油 100克 鸡蛋 1个 白糖 60克 低筋面粉 225克 小苏打 2克 桃仁 50克 黑芝麻 适量 步骤/方法 1 先将黑桃仁放入预热好的烤箱中,200度烤8分钟,取出晾凉后放入保鲜袋用擀面杖擀成小碎块。 2 将玉米油、鸡蛋液(留三分之二蛋黄之后刷面)、白糖放入容器中,混合均匀。 3 筛入低筋面粉、小苏打。 4 用刮刀翻拌,不要搅拌
做角瓜早餐饼的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下怎样做角瓜早餐饼的小技巧。 食材 角瓜 800g 方法/步骤 1 首先角瓜去皮擦成丝,加白面,鸡蛋,胡萝卜 ,葱花,盐味精搅匀 2 油热下锅煎,煎至两面金黄即可 3 最后就完成了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士
我很喜欢吃那种甜糯的食物,总觉得买的不那么卫生,凡事都想自己亲力亲为,这款凉糕做法简单,因为加入了粘米粉,口感更加弹。粘米粉是用大米磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种。 食材 糯米粉 150g 粘米粉 75g 玉米油 适量 白糖 适量 水 适量 青红丝 适量 桂花 适量 方法/步骤 1 准备好糯米粉和粘米粉。 2 加入白糖。 3 慢慢加入水。 4
大白菜含水量丰富,秋冬季节天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。常吃能起到润肠通便、促进排毒的功效,对预防肠癌有良好作用。 食材 白菜 300克 肉末 120克 粉丝 80克 油 适量 盐 适量 料酒 1勺 辣椒 2只 蒜 2瓣 葱 适量 生抽 适量 步骤/方法 1 准备食材 2 肉末中放入生抽,料酒,盐,葱花拌均匀 3 粉丝用温水泡软 4 白菜洗净切段 5 锅中热油