干锅鸡
麻辣干锅鸡翅鸡腿的家常最新做法
今天带来的是麻辣干锅鸡翅鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡腿 实际需要 鸡翅 实际需要 干辣椒 根据口味 青花椒 一点点 十三香 实际需要 方法/步骤 1 鸡翅鸡腿用烧开的热水浸泡十五分钟,就是过水、然后捞起来沥干,就热水泡不用煮,煮出来的肉没嚼劲 2 使用不粘锅把鸡腿鸡翅扁干无水为止,稍微焦一点无所谓不隐形口味 3 鸡翅会先扁干鸡腿围着锅边立着扁一会,这样是为了保证前面的肉熟掉
麻辣香锅干锅鸡翅的家常最新做法
鸡翅控们、香锅控们,通通看过来啊,成品的味道相当不错,当时品尝的四个人都说:异香扑鼻、入口麻辣、回味无穷,让人上瘾~ 宴客有面子,麻辣鲜香~ 食材 鸡翅中 500克 莴笋 100克 土豆 1个 茨菇 100克 葱 适量 藕 适量 辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 干辣椒 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 鸡翅用温水泡,清洗,水中放盐,白醋。洗干净后用料酒,盐,生抽,蚝油腌制1到2小时