清蒸鱼

清蒸鱼的家常做法

首先把鲈鱼放在葱姜水里进行浸泡，然后准备一点五彩丝，接着把鲈鱼放进锅里蒸，然后再准备一个料汁，鲈鱼蒸好后捞出来方放上五彩丝接着淋上一点热油，然后加入料汁就可以食用了。   食材 鲈鱼 1条 葱 10克 姜 10克 红椒 10克 生姜 10克 大葱 10克 香菜 10克 花生油 20克 香菇 10克 蒸鱼豉油 10克 白糖 5克 鱼露 5克 方法/步骤 1 葱姜水浸泡鲈鱼

清蒸鱼的家常最新做法

今天带来的是清蒸鱼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鱼 一条 红椒 半个 仔姜 一个 大葱 两根 大蒜 几瓣 生抽 5勺 醋 1勺 料酒 少许 盐 少许 方法/步骤 1 鱼洗净，在两面花上几刀，用盐，料酒抹匀，肚子里也抹上 2 红椒，仔姜，大葱（只要葱白部分）切丝，大蒜切片 3 把蒜片铺在盘底及鱼周围，鱼肚子里放一些姜丝和蒜片（这样避免鱼肚子里的肉没有味道） 4 水开后，放入鱼盘