五谷杂粮
随着生活节奏的加快,人们在忙忙碌碌工作的同时往往会疏忽对自己身体的照顾。为了节省时间吃统一规格的外卖快餐,久而久之很多现代病变在自己身上出现苗头。其实在如此节奏快的生活中,做一顿美味健康的早餐粥是一个不错的选择,比如五谷杂粮养身粥,让我们从一个元气满满的早晨开始一天的生活吧。 五谷杂粮通指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类为五谷,将米和麦子以外的食物成为杂粮。其实在现在五谷杂粮也泛指粮食作物。众所周知
研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。 一、大豆重养肾 大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。 做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。 二、大米重润肺 大米涵盖稻米、紫米等
现在随着大家养生意识的逐渐深入,很多人都开始吃一些五谷杂粮,已经将这些成为了主要的食物,相信很多人都知道五谷杂粮对于我们的身体有很好的益处,可是大家知道每一种杂粮的功效与作用吗?下面就让小编来详细的说一下五谷杂粮的益处有哪些? 杂粮 1 、小米 小米几乎是女性养生的最佳选择,多吃小米可以健胃补肾,里面富含的营养物质对于人体非常有益,被人体快速的吸收,促进胃部的消化,还能够缓解脑部疲劳
健康饮食不能长期只吃精粮,要适当搭配杂粮食用;不同的杂粮药性不一样,有着不同的滋补作用,许多人都不知道什么样的体质该吃哪种杂粮,你吃对了吗? 不同杂粮功效也不同 小米:安眠健胃 小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃,小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。 高粱:养肝护肝 中医认为高粱具有健脾益胃的作用,动物实验证明,高粱具有养肝护肝的作用