乌鸡

鸡在中国人餐桌上的地位可谓超然，待客团圆，无鸡不成宴。在鸡中，还有一种特殊的存在——乌鸡。乌皮乌肉，但却是“名贵食疗珍禽”，还是女人必吃的一种食材哦。 乌骨鸡的营养价值 乌鸡享有“药鸡”的美誉，为民间熟知的滋补强壮之品，也被视为“妇科的圣药”。 乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。

乌鸡是鸡的一个品种，其肉和皮是黑紫色，很多人都会认为乌鸡的营养价值更高，那么乌鸡的营养价值更高吗?乌鸡比普通鸡营养价值更高吗?其实这两种鸡的营养价值差不多，但是也有一些差别，下面就来详细了解乌鸡和普通鸡的差别吧。 1、乌鸡的营养成分 每100乌鸡中含有蛋白质22.3克，脂肪2.3克，碳水化合物0.3克，钾323毫克，磷210毫克，钠64毫克，镁51毫克，钙17毫克，硒7.73毫克，烟酸7.1毫克

乌鸡又名乌骨鸡、药鸡，为雉科动物乌骨鸡去羽毛及内脏的全体。《本草纲目》称“乌骨鸡甘平，无毒。补虚羸弱，治消渴中恶，鬼击心腹痛，益产妇，治妇人崩中带下，虚损诸病，大人小儿下痢噤口”。乌鸡味甘，性平。归肝、肾、肺经。具有补肝肾，益气血，退虚热的功效。适用于虚劳羸瘦，骨蒸痨热，消渴，遗精，久泻，久痢。 现代药理研究证实，乌鸡主要含有天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸等多种氨基酸，还含有铜、锌、锰等元素、胡萝卜素

乌鸡是一种滋补性食物，但并不是所有的人都可以使用乌鸡，如果是禁忌人群，那不但不能滋补身体，还可能会给使用者身体带来比较大的负面伤害。那么，乌鸡三种人不能吃分别都有谁呢？下面就来对它的禁忌人群做了解。 乌鸡三种人不能吃 1、体质偏寒人群 过量吃乌鸡可能会导致使用者出现拉肚子情况，所以建议体质偏寒的人群或者本身有消化系统疾病的人群不要吃乌鸡，否则就会因为自己吃乌鸡而导致诱发身体不适

乌鸡白凤八珍膏是我们常见的能够起到滋补身体的一种保健养生产品，但是很多人对于它本身的功效和作用是不太清楚的，乌鸡白凤八珍膏的主要成分是乌鸡和当归，能够帮助改善月经不调、气血不足以及补肝益气等。 乌鸡白凤八珍膏的作用与功效 1、改善月经不调 月经不调是很多女性朋友的通病，常常表现为月经周期不对、月经量不对或者是痛经等，如果出现这样的情况，那么都是能够选择乌鸡白凤八珍膏帮助改善的

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