老母鸡

老母鸡炖什么滋阴补肾 老母鸡的三个最佳搭配

在传统饮食文化中，老母鸡一直被视为滋补佳品。它肉质鲜美，营养丰富，特别是经过长时间的炖煮，更能将其营养和风味发挥到极致。那老母鸡炖什么最能滋阴补肾呢？接下来，我们一起来了解一下。 老母鸡炖什么滋阴补肾 1、 老母鸡炖枸杞 枸杞是中医常用的滋补药材，具有滋补肝肾、益精明目的功效。将枸杞与老母鸡一同炖煮，不仅能让鸡肉更加鲜美，还能有效补充体内所需的营养物质，起到滋阴补肾的作用。同时

如何炖老母鸡

老母鸡汤味道香醇，营养好喝，不腥不柴，4个步骤教你做出鲜美可口的老母鸡汤 食材 老母鸡 1只 枸杞 15克 红枣 5个 生姜 4片 党参 15克 盐 适量 方法/步骤 1 老母鸡洗净剁成小块放入盆中用手揉搓反复洗掉血水 2 锅里放水，冷水放入鸡块加少许生姜煮开，捞出浮沫再煮1分钟，捞出放入温水盆中清洗干净 3 砂锅内放入冷水煮开，再放入清洗干净的鸡块，加入红枣、生姜