鸡蛋饼干
鸡蛋小饼干的制作教程
鸡蛋小饼干是以面粉、栗粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉为主材的主食名。鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。 食材 鸡蛋 120克 低筋面粉 60克 细砂糖 30克 柠檬汁 1克 方法/步骤 1 蛋黄和蛋白分开后接着冷藏蛋白 2 低筋面粉过筛后放置一旁 3 白砂糖称量好备用 4
鸡蛋小饼干是以面粉、栗粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉为主材的主食名。鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。 食材 鸡蛋 120克 低筋面粉 60克 细砂糖 30克 柠檬汁 1克 方法/步骤 1 蛋黄和蛋白分开后接着冷藏蛋白 2 低筋面粉过筛后放置一旁 3 白砂糖称量好备用 4