榄鱼头
榄角焖鱼头的家常做法
榄角是一种天然健康食品,营养丰富,而且味道清香,很受大众喜欢,今天用榄角搭配鱼头焖,做出来的成品味道鲜美好吃,下面把它的做法分享给大家参考。 食材 河鱼头 1个 榄角 50克 姜丝 适量 香葱 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把河鱼头清理干净,然后斩成一块块,榄角、姜丝、香葱准备好。 2 热锅下油,放姜丝进去爆香,然后放鱼块进去,加适量的盐翻炒均匀用小火煎。 3 煎至两面微黄色