凉拌三丝
凉拌三丝的家常最新做法
一杯浊酒喜相逢,来个快手的凉拌菜来下酒,几个朋友小聚总不能全部炒菜,菜炒完了喝酒的兴致都没了,这时候必须有两道快手的凉拌菜来撑场面,凉拌三丝就比较经典几乎南北都会有这道菜,家常的才是经典的, 食材 胡萝卜 半个 豆腐皮 少半张 土豆 半个 食盐 2克 蒜 2瓣 橄榄油 适量 糖 少许 生抽 1勺 步骤/方法 1 准备好材料洗干净 2 土豆,胡萝卜和豆腐皮切丝,土豆丝泡水里防止变黑 3 蒜切末 4
凉拌三丝(原创)
很久没有上家常菜了,一直认为家常菜谁都会做,别人没有参考价值。看到博友们做的家常菜,俺今天也上道凉拌三丝。 做这道菜的时候,还暗自得意,这道菜很便宜,一块多钱(4毛钱的豆腐皮,4毛钱的粉丝,5毛钱的海带),就在这道菜快做好的时候,俺拿香油的手滑了一下,把刚开始用的一瓶香油给打碎了!顿时,满屋子飘着香油的味道。。。。。。 午休睡醒的时候,俺上卫生间,卫生间香味扑鼻!自己当时还纳闷呢