干贝
干贝山药鸡腿煲
先将鸡腿剁块,洗净,放沸水中烫去血水。 锅中用麻油爆香老姜,这样有温补功效,可以去寒滋养身体。 将鸡腿放入爆好的姜片中,炒5分钟。锅中加入水,煮开。 倒入整锅食物入褒中,同时将泡发的干贝一同放入。 小火大约40分钟后,闻到干贝的香味,再加入山药,同褒20分钟,加盐即可 食材 鸡腿(新鲜的光泽一定要好) 5只 干贝 20颗 姜 一块 山药 一根 步骤 1 先将鸡腿剁块,洗净,放沸水中烫去血水。 2