懒龙
三文鱼猪肉懒龙
准备食材。这个面粉量正好做三个mini小懒龙,可以根据宝宝的食量做增减。三文鱼的馅料可以做两个,猪肉的做一个。 先把三文鱼、柠檬洗净切片,摞起来腌制去腥。如果只打算做猪肉馅的,这步就没有了。 然后就开始处理面皮吧!把酵母倒入面粉中,用筷子或其它棍搅拌一下。酵母我用的安琪的。 然后把温水(水温30°~40°即可)倒入面粉盆里,边倒边搅拌,到无干粉的状态时就可以倒到砧板上和面了
准备食材。这个面粉量正好做三个mini小懒龙,可以根据宝宝的食量做增减。三文鱼的馅料可以做两个,猪肉的做一个。 先把三文鱼、柠檬洗净切片,摞起来腌制去腥。如果只打算做猪肉馅的,这步就没有了。 然后就开始处理面皮吧!把酵母倒入面粉中,用筷子或其它棍搅拌一下。酵母我用的安琪的。 然后把温水(水温30°~40°即可)倒入面粉盆里,边倒边搅拌,到无干粉的状态时就可以倒到砧板上和面了