锅塌豆腐

怎么在家做小锅塌豆腐

豆腐具有丰富的营养，可以做出很多美食，下面教大家如何在家做小锅塌豆腐。 食材 豆腐 400g 食盐 一勺 鸡蛋 一个 五香粉 一勺 淀粉 一勺 鸡精 一勺 食用油 适量 辣椒面 适量 孜然粉 适量 蒜末 适量 方法/步骤 1 豆腐切成块。 2 碗中放入鸡蛋、食盐、五香粉、淀粉、鸡精搅拌均匀。 3 豆腐在料汁中翻滚一下。 4 锅中油热放豆腐。 5 煎至两面金黄放辣椒面、孜然粉。 6 加入蒜末