炒菠菜
炒菠菜如何做
菠菜是常见的蔬菜之一，适合多种烹调方法，并富有营养，今天给大家分享一下怎么做家常炒菠菜。 食材 菠菜 500g 蒜 10g 鸡精 5g 盐 10g 油 10g 方法/步骤 1 买回的菠菜择洗干净后放水里泡30分钟，然后焯一下水，放入凉水过凉，捞出沥干水分。 2 菠菜切好放盘里，蒜拍成蒜泥备用。 3 锅烧热放油，待油温七八成热时放入菠菜翻炒片刻。放入蒜泥、盐再翻炒片刻，放少许鸡精翻炒均匀即可出锅。
菠菜是常见的蔬菜之一，适合多种烹调方法，并富有营养，今天给大家分享一下怎么做家常炒菠菜。 食材 菠菜 500g 蒜 10g 鸡精 5g 盐 10g 油 10g 方法/步骤 1 买回的菠菜择洗干净后放水里泡30分钟，然后焯一下水，放入凉水过凉，捞出沥干水分。 2 菠菜切好放盘里，蒜拍成蒜泥备用。 3 锅烧热放油，待油温七八成热时放入菠菜翻炒片刻。放入蒜泥、盐再翻炒片刻，放少许鸡精翻炒均匀即可出锅。