腌萝卜
腌萝卜的家常最新做法
今天带来的是腌萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 萝卜 3斤 盐 10克 糖 10克 白醋 1勺 小米椒 10克（个人口味酌情增减） 方法/步骤 1 先来洗萝卜，别看这个萝卜个头小，但水分非常足，洗好后先捞出来控干水分； 2 完全控干以后就可以开始切了，萝卜皮不用管，只要把两头和有疤的地方削掉就可以了； 3 接着我们来切萝卜，切成薄片儿就行，厚薄看刀工，但薄一点会更好看，底部不要切断