茄丁面
老北京茄丁面的家常最新做法窍门
很多同学想知道老北京茄丁面的做法窍门，那么今天小编就给大家带来老北京茄丁面的做法窍门，供大家参考。 食材 茄子(圆) 1个 西红柿 2个 尖椒 半根 五花肉 200g 大蒜 半头 手擀面 500g 葱花 适量 橄榄油 适量 盐 适量 糖 1勺 生抽 2大勺 老抽 1大勺 鸡精 1小勺 姜末 少许 方法/步骤 1 蔬菜全部洗净备用 2 五花肉切成1厘米见方的丁 3 西红柿去皮切小块 4