墨鱼青豆
墨鱼粒煮青豆的家常最新做法?
墨鱼粒煮青豆的做法。 食材 墨鱼片、青豆 各100克 生油、盐、鲜汤、绍酒、味精、生粉 各适量 方法/步骤 1 墨鱼片洗净,去除仗争董旁边的黑色边料,切成粒 2 青豆则放入沸水锅中焯过,然后捞出放入冷水中浸凉,以保持色泽 3 炒锅上火放入生油烧热,将青豆、墨鱼粒投入锅中睡宿,加入绍酒鲜汤、盐,烧开撇去浮沫,加入味精,用生粉勾芡起锅装人汤杰腊盆中 4 墨鱼色泽洁白,粒粒似珍珠,口味咸鲜 END