红豆沙
香浓的油酥红豆沙烧饼
食材 中筋面粉 300克 温水 180毫升 植物油 10毫升 红豆沙 适量 方法/步骤 1 300克中筋面粉加180毫升温水,搅成絮状,加入10毫升食用油,揉成光滑的面团。 2 表面抹油,放去盆中盖上盖子,松弛30分钟。 3 制作油酥:碗里放入干面粉,淋热油。调制成浓稠的油酥。 4 用合适的豆沙做小球。放一边。 5 在面板上刷油,不要擦醒面,直接卷成大张,倒入准备好的糕点,刮平。 6
美味可口红豆沙小圆子
红豆有清心养神、健脾益肾功效;而且有较多的原皂角甙,可刺激肠道,具有很好的利尿作用红小豆有很强的抑菌作用,可用于辅助治疗疮毒等症;此外,红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂,调节血糖的作用红小豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血音的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者,可以吃红小豆来补血。冬季煮一碗热乎乎的红豆沙小圆子,对女性朋友的身体非常有好处
红豆沙如何做
将红豆用电饭煲蒸熟后,打成细腻的红豆泥,放入锅中和冰糖翻炒,炒至挂铲状态,即可食用。 食材 红豆 300g 冰糖 100g 方法/步骤 1 打碎红豆 把浸泡一晚上的红豆放入电饭锅像蒸米饭一样蒸熟,倒入破碎机加些清水打成细腻状态。 2 加入冰糖翻炒 打完后倒入锅中并加入100克冰糖开小火不停的均匀翻炒。 3 翻炒至挂铲 翻炒二十五分钟左右,直到能挂住铲子不掉即可出锅食用。 END 经验内容仅供参考