榛蘑粉条
榛蘑鸡肉炖粉条的家常最新做法
东北餐桌上的压轴菜,过年宴客都少不了,鲜美营养就是太费米饭了 食材 鸡腿 500克 干榛蘑 30克 土豆 1个 粉条 20克 葱姜蒜 适量 生抽 1勺 香料 少许 方法/步骤 1 鸡大腿洗净擦干水分剁成小块,榛蘑提前用常温水泡发,洗去杂质备用。 2 土豆去皮切滚刀块,姜、蒜切片,香菜和葱切小段。 3 锅中倒入食用油烧热,放入鸡肉翻炒至发白变色状态。 4 接着放入香料炒出香味,再调入生抽