腥味
羊肉如何做好吃而且没有腥味
羊肉怎么做好吃而且没有腥味?下面为大家介绍一下 方法/步骤 1 第一种方法,羊肉可以和当归、生姜、大葱合煮。 2 这样,当归浓重的药味就能盖住羊肉的腥膻味道。而生姜、大葱本生就有去腥味的作用。 3 第二种方法,就是在汤锅里放进白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等佐料,可以让汤味更鲜美。 4 不过必须要按一定比例适量下锅,多了则药味出头,少了则腥膻除不净。 END 经验内容仅供参考
羊肉怎么做好吃而且没有腥味?下面为大家介绍一下 方法/步骤 1 第一种方法,羊肉可以和当归、生姜、大葱合煮。 2 这样,当归浓重的药味就能盖住羊肉的腥膻味道。而生姜、大葱本生就有去腥味的作用。 3 第二种方法,就是在汤锅里放进白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等佐料,可以让汤味更鲜美。 4 不过必须要按一定比例适量下锅,多了则药味出头,少了则腥膻除不净。 END 经验内容仅供参考