素鸡
大虾烧素鸡如何做
很喜欢做菜,就试着做了一下,食材很简单,没想到还挺好吃的 废话不多说,下面就是食谱 食材 黑虎虾 200g 素鸡 100g 生姜 50g 胡椒粉 20g 酒酿 20g 料酒 10g 生抽 10g 盐 10g 方法/步骤 1 虾洗净剪去须和足,开背去虾线,吸干表面水分备用 2 热锅冷油加姜片 3 虾煎一下,翻面 4 加料酒,香醋,生抽,酒酿以及少量水拌匀后加盖大火煮 5
怎么自制素鸡豆腐
如何自制素鸡豆腐 感兴趣的小伙伴一起看看吧 工具/原料 鸡 豆腐 方法/步骤 1 锅里放热水,把碱面放里面化开。然后把干豆腐放在里面大火煮两三分钟。水开关火泡二十分钟。 2 二十分钟后拿出干豆腐,放在准备好的屉布上。包好后,用尽全力压出水分。 3 压好的干豆腐包放在一边冷却成型。时间可根据温度高低自己看着办。我由于有事是放在冰箱里冷藏了一晚上才继续做的。 4 冷却后