糖色
怎样烧糖色烧方块肉
怎样烧糖色烧方块肉,下面就和大家分享下操作步骤,希望能帮到大家! 食材 五花肉 500g 八角 2个 大葱 2根 白糖 50g 盐 1勺 老抽 半勺 姜 1小块 料酒 2汤匙 方法/步骤 1 五花肉洗净后放在小砂锅里,加凉水没过肉,调入料酒大火烧开。 2 烧开后再小火煮10分钟。 3 五花肉洗掉血沫,切成小方块。 4 锅中倒入菜油,加入白糖开火不停地炒,炒到白糖全部化掉,呈红色转最小火。 5