鳙鱼
鳙鱼如何做好吃
鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼,是淡水鱼的一种。 鳙鱼的做法有很多,而煮则颇受欢迎,今天小编就来带大家做重庆的名菜,太安鱼。 食材 鳙鱼 1条 泡椒 15克 盐 5克 泡萝卜 1个 泡姜 1快 大蒜 5瓣 豆瓣酱 1勺 香菜 2根 大葱 2根 酱油 1勺 干花椒粒 15克 红薯淀粉 20克 料酒 1勺 鸡粉 1/2勺 醋 1勺 白糖 1勺 植物油 300克 八角 1个
钓鳙鱼的两大钓法技巧
鳙鱼性情活泼喜欢善跳跃,主要以浮游生物为食,也很喜欢香、腥的糟食饵料。下面分享两个钓鳙鱼的钓法技巧。 方法/步骤 1 钓竿最好选择5.4米或6.3米的钓竿,也可用矶钓竿,在钓组中安装鱼线。钓具的主线我可以选择3~4号线,子线可以选择2~2.5号线。 2 调标方法采用带饵调标。需要探明钓点的水面深浅,将浮标慢慢向下移动,将双钩离底,在双钩上装上钓饵抛入,达到悬离水底的目的。 3