烤鸡腿
韩式烤鸡腿的家常最新做法
今天带来的是韩式烤鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡腿 6只 韩式辣椒酱 2大勺 白砂糖、生姜 少许 大蒜 3瓣 方法/步骤 1 首先配制酱料 韩式辣椒酱两大勺 白砂糖两大勺 蒜末 生姜末加少许开水调匀 (糖要慢慢加 喜欢辣的少加点 喜欢甜辣的可以多加点) 2 先把鸡腿洗净血水拆骨 剪成小块 加入酱料放入冰箱腌制一到两小时 有时间的可以腌制12小时
烤鸡腿的家常做法
烤箱烤的油脂会少点,也可以用平底锅煎,可以做鸡腿饭,而且比较好做。 食材 鸡腿 1个 料酒 10克 麻椒 10粒 韩式辣酱 1勺 小米辣 2个 葱 1根 姜 3片 老抽 10克 鸡粉 2克 生抽 10克 白糖 1勺 盐 5克 孜然 2克 洋葱 2片 黑胡椒粉 1克 步骤/方法 1 准备调料:除了我用的这些可以根据个人口味添加,可以用奥尔良鸡粉,叉烧酱,大喜大烤肉酱腌制(都可以替代韩式辣酱)