猪蹄骨头
猪蹄怎样炸其骨头能酥越吃越香
这样组出来的猪蹄真的哈喇子流一地。 食材 猪蹄 三个 大蒜末 适量 盐 适量 孜然粉 适量 料酒 适量 白芝麻 适量 卤肉包 适量 细砂糖 适量 大葱 一段 植物油 适量 姜 一块 卤汤 适量 八角 适量 生抽 一小碗 陈皮 一块 老抽 一小碗 香叶 两片 冰糖 适量 方法/步骤 1 猪蹄冷水下锅,煮沸。 2 过凉、冲洗干净。 3 准备卤汤,把卤汤的材料加入锅里,煮沸。焖15分钟。倒入猪蹄