炸豆腐
家常菜,肉末镶炸豆腐的家常最新做法
用肉末镶炸豆腐,做成一道非常美味好吃的家常菜,下面把做法分享给大家参考。 食材 猪肉 300克 炸豆腐 150克 姜蓉 适量 蒜米 适量 鸡皮果 适量 生抽 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 猪肉最好用带有三分之一的肥肉,这样肉饼就不会渣。把猪肉剁成肉饼,放到盘中,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟,然后顺着一个方向把肉末搅拌至很粘为止。 2 炸豆腐、蒜米、腌制过的鸡皮果准备好
炸豆腐焖排骨
在冬天这种冷冷的季节,煮好后一锅炸豆腐焖排骨端上桌,饭都能多吃几碗,有益又暖身 食材 排骨 350克 炸豆腐 5块 小葱 15克 姜 6片 辣椒 10克 油 10克 压锅酱 2勺 海鲜酱 1勺 酱油 2勺 蚝油 1勺 糖 1克 米酒 1勺 方法/步骤 1 泡去血水的排骨用调味料腌上15分钟,炸豆腐比较大,所以对半切开了 2 取一个不粘锅烧热,下油,下姜片并爆出香味 3 把腌过的排骨放锅内