春笋

春笋如何炒才好吃

1，春笋去壳，切滚刀块，热水加盐，焯水，约5分钟。（如果你是提前一天就把笋焯好了，但是没来得及吃，那么就把笋和焯笋的水放凉后，一起密封好放入冰箱保存。） 2，五花肉稍微冻一下，好切，切薄片，好熟，也不会腻。 3，葱、蒜都切片，小米辣切段，备用。 4，热锅倒油，油不用多，然后中小火煸五花肉，随着肉逐渐变黄的过程，火也要慢慢减小，避免糊锅。 5，五花肉煸到两面略焦黄，锅里的油也比之前变多了

春笋炒香菇的家常最新做法

今天给大家介绍下春笋炒香菇的做法，一起看看吧！ 食材 香菇 5朵 熟笋 100克 葱花 适量 肉片 300克 淀粉 适量 油 少许 红烧酱油 1勺 方法/步骤 1 香菇和笋都切片。 2 锅里放油，小火烧热，放葱花，煸炒肉片。 加入香菇翻炒。加水没过菜，倒入红烧酱油，一点盐。 3 香菇煮熟之后再放笋，继续翻炒。加水淀粉勾芡。尝尝咸淡。 4 汤汁完全包裹菜就可以出锅了。 END 经验内容仅供参考

春笋如何保存时间长而新鲜

报纸、盐水和纸巾都可以保存春笋，本答案通过剥壳和未剥壳两种春笋演示操作，提供了这三种保存方法，以报纸保存为例，下面是具体操作介绍： 工具/原料 春笋500g 报纸一张 食盐20g 纸巾一卷 报纸保存 1 将春笋放到报纸上 如果是没剥壳的春笋，就准备一张干净的报纸，将春笋放到报纸上。 2 将春笋包起来 用这张报纸将你的整个春笋都包裹起来，包裹得严实一些。 3 将春笋放入塑料袋 拿一个塑料袋