猪蹄
家常猪蹄的家常最新做法
今天带来的是家常猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 猪蹄 两个 醋 盐 酱油 1勺 方法/步骤 1 泡水一晚，煮开后换水，猪蹄用清水冲洗，用大火再煮开一次，关火焖20分钟。 2 把猪蹄分成两半用清水冲洗。 3 泡在冷水里5分钟 4 大火煮开，滴两滴醋。转小火慢慢煮40分，汤白白的，没有油腻的味道，很好喝。 5 猪蹄捞出来放到不粘锅里，不放油哦，要用小火哦，放糖，放酱油上色，不能着急的