蒸排骨
豆豉青笋蒸排骨
蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是猪排骨,主要烹饪工艺是蒸。排骨营养丰富,可补充蛋白质,是食补良品。完全零油烟,简单蒸美味…~\(≧▽≦)/~啦啦啦 食材 排骨 300g 青笋 1根 豆豉、葱、姜、蒜 适量 小米辣、绿尖椒 适量 料酒、酱油、蚝油 适量 盐、糖、淀粉 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 排骨洗净,用清水浸泡20分钟,去除血水; 2 豆豉用冷水泡4分钟左右; 3 葱姜蒜、小米辣
微波炉版豆豉蒸排骨
很家常但是却很美味的一道荤菜,用微波炉做几分钟就可以品尝。 方子份量:1人份 小贴士:根据排骨的大小和份量的多少,调节烹调时间,可以中途取出排骨用筷子戳一下,如果很容易戳进肉中就代表熟了。 食材 排骨 130克 豆豉 1勺 酱油 1勺 植物油 适量 生粉 适量 姜 1片 蒜 2颗 葱 1根 砂糖 2克 步骤/方法 1 食材准备 2 排骨洗净沥水,与适量的酱油、生粉、油、砂糖、盐混合均匀。 3