鸡翅
川菜红烧鸡翅的家常最新做法
食材 鸡中翅 500g 白糖 100g 小葱 30g 姜蒜 50g 方法/步骤 1 鸡中翅洗净沥干水分,肉背两面切成斜刀口,放到沸水中汆,加点料酒,胡椒,葱节。 2 锅中放油加入白糖炒成糖色,等糖化了之后加入料酒,然后盛入碗中备用。锅洗净后加入少量油烧至三成热的时候,下入姜蒜片爆香后加入鸡翅煎至两面金黄,然后加入口蘑酱油,然后加入糖色,翻炒均匀,最后加上鲜汤,烧至鸡翅熟透上色入味后即可起锅。
怎样制作可乐鸡翅
可乐鸡翅是很多朋友喜欢的一道美食,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎样制作可乐鸡翅吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。 食材 鸡翅 适量 可乐 适量 料酒 适量 蒜 适量 姜 适量 方法/步骤 1 首先,将鸡翅洗净,洗净后将鸡翅焯水。 2 锅内放油,将鸡翅炸至表面金黄。 3 加入辅料,进行干煸入味。 4 加入可乐,料酒小火慢炖,最后小火收汁即可。 END 经验内容仅供参考
怎样做营养的雪梨鸡翅
每次大家聚会在一起 都会特意给宝贝们做点适合小朋友们吃的食物 今天用半只雪梨烧鸡翅 肉质鲜嫩 味道清香 不咸不油腻 孩子们很喜欢。 食材 鸡翅中 980克 雪梨 240克 食用油 340克 酱油 660克 胡椒粉 70克 盐 50克 八角 10克 桂皮 60克 方法/步骤 1 鸡翅中备好,反复清洗干净 用清水浸泡半个小时 2 在鸡翅中表面划2刀,放入盐,放入胡椒粉 3 抓匀入味 静置腌制20分钟