猫耳朵

怎么自制猫耳朵

首先准备150克低筋面粉，加入20克白砂糖，2克盐，再倒入55克清水边倒入边搅拌，搅成面絮后加入15克玉米油，搅拌均匀，然后揉成稍硬的面团，盖上盖子，醒面30分钟以上，接下来准备45克红糖，用60克温水化开，然后倒入150克面粉中搅拌均匀，搅成面絮后，揉成光滑稍硬的面团，同样盖上盖子醒面30分钟，醒好后将红面团擀成长方形，厚度大概0.5厘米，再把白色面团同样擀成大小厚度和红色面块一样

零食猫耳朵的家常最新做法

今天带来的是零食猫耳朵,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 面粉 两份 鸡蛋 两只 牛奶 一袋 水 1勺 白糖 10克 红糖 10克 食用油 1勺 方法/步骤 1 红糖，白糖，分别用热水稀释（不喜欢红糖味道的，也可以用可可粉的哦） 2 稀释的糖水加鸡蛋，牛奶，少许油分别和成两份三光面（手光，盆光，面光）喜欢甜的可以多放点糖，室内温饧半个小时 3 分别将饧好的面擀成薄片叠放在一起，再擀薄一点 4